HIER FINDEST DU EINE MÖGLICHE SPEISENAUSWAHL
Suppe
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Tomatencreme Suppe, Pesto (vegetarisch)
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Gaspacio (vegan)
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Kesselgulasch
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Kresse Suppe, Lachs
Vorspeise / Fingerfood
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Antipasti, Wiesenkräuter Pesto (vegan)
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Saté-Spieße
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Marinierte Jungbullenbrust dünn geschnitten
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Fleischpflanzerl (auch vegetarisch möglich)
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Rote Beete, Krenschmand, Sesamkrokant
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Gemüse Sticks, Kräutersauerrahm (vegan)
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Marille im Speckmantel
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Lachsspieße mit Zucchini
Salate
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Traubensalat, Kuhmilch Feta (vegetarisch)
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Bunter Salat, Hüttenkäse, Apfelvinaigrette (vegetarisch)
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Erdapfelsalat nach bayrischer Art (vegetarisch)
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Gurken-Schmand Salat, frischer Dill (vegetarisch)
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Cous Cous Curry, getrocknete Tomaten, geröstete Sonnenblumenkerne (vegan)
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Krautsalat, Speckstippe
Beilagen
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Wurzelgemüse
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Champignon Rahm
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Ratatouille
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Prinzessbohnen, Speck, Zwiebeln
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Backkartoffel, Sour Creme
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Sauerkraut
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Bayrisch Kraut
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Gebratener Semmelkloß
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Drillinge, Rosmarin, Meersalz
Hauptgang
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Schweinsbraten
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Tafelspitz
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Wiener Backhendl aus der Hühnerbrust, hausgemachte Remoulade
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BBQ Rinderbrust
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Gedämpfter Saibling auf Limonenblättern
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Spätzle, Spinat, Hüttenkäse (vegetarisch)
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Seitangeschnetzeltes, Kräutersaitlinge (vegan)
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Tofu Wiener Art, Cranberry-Orangen Dip (vegan)
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Risotto von der Perlgraupe, geschmorte Spitzpaprika, geröstete Cashewkerne (vegan)
Dessert
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Obstspieße
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Dreierlei Melonenkaltschale, Minze
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Kirschen im Glas, Vanille-Karamellsoße, Crumble
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Topfencreme, Mohn Topping
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Marillentarte
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Apfeltarte
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Gebrannte Marille, Sesamkrokant (vegan)
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Zimt-Zwetschge, Crumble (vegan)
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Für wieviel Personen sollte man Essen bestellen?Wir vom Team Wieduwilt und Krause führen ein Catering ab einer Personenzahl von 50 durch.
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Was muss ich bereitstellen?Nichts, wenn gewünscht bringen wir vom Teller über Stehtische bis hin zum Buffet alles mit.
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Wie lange vorher muss ich buchen?Umso eher umso besser. Wer zuerst kommt malt zuerst. Wir benötigen mindestens 7 Tage Vorlauf.
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Gibt es eine Mindesbestellmenge?Bei uns besteht eine Mindestbestellmenge pro ausgesuchter Speise von 10 Portionen.
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Welche Kosten kommen neben den Speisen auf mich zu?Neben der gewünschten Speiseauswahl kann Hardware für bis zu 100 Personen über uns bezogen werden. Alle Preise sind Nettopreise und verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Sektglas 0,48 € pro Stück Softglas 0,48 € pro Stück Bierglas 0,48 € pro Stück Kühlschrank BEV 55,00 € pro Stück Stehtisch / inkl. Hussen 35,00 € / 25,00 € pro Tag Geschirr und Besteckpauschale 3,20 € pro Person Pavillons verschiedene Größen Preis auf Anfrage
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UNVERBINDLICH
BEI UNS AN
Selbstverständlich kannst Du im Rahmen unseres Catering Services Deine Wünsche mit einbringen.
Aus einer Vielzahl von Gerichten kannst Du dein individuelles Buffet nach Deinem Geschmack zusammenstellen.
Für Anregungen steht Dir das Team Wieduwilt und Krause gern zur Seite.
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